토스트가 편의점으로 들어왔다? CU와 맛집 콜라보의 진화
편의점 간편식이 단순한 ‘대체식’에서 벗어나
외식 브랜드와 협업하는 고품질 상품으로 빠르게 진화하고 있습니다.
그 중심에는 이삭토스트와 손잡은 CU의 전략적 RMR 시리즈가 있습니다.
이번 협업은 맛집의 감성과 편의성이라는 두 마리 토끼를 모두 잡으며
소비자들에게 새로운 식사 경험을 제공하고 있습니다.
CU×이삭토스트, 총 7종 신제품으로 기대감 UP
CU는 이삭토스트와 함께 총 7종의 RMR(Restaurant Meal Replacement) 제품을 선보였습니다.
토스트, 치아바타, 크로켓, 베이크, 디저트류 등 다양한 구성으로
이삭 특유의 새콤달콤한 키위소스를 담은 메뉴가 중심입니다.
제품 전량이 CU 단독 기획으로 출시되어
전국 어디서든 이삭토스트의 맛을 손쉽게 즐길 수 있다는 점도 큰 장점입니다.
간편식 시장에서 ‘맛집 경험’이 갖는 의미
단순히 한 끼를 해결하는 시대는 지났습니다.
소비자들은 이제 외식급 퀄리티와 브랜드 감성을 중요하게 생각합니다.
CU는 이삭토스트 협업을 통해 ‘맛집이 편의점으로 들어오는 경험’을 제공합니다.
이는 HMR 시장의 방향성과 소비자 요구를 동시에 충족시키는 전략입니다.
지역 맛집과의 지속적인 협업 이력
이번 이삭토스트 외에도 CU는 다양한 지역 명소와 협업을 이어오고 있습니다.
대표 사례는 아래와 같습니다.
| 서울 애플하우스 | 즉석 떡볶이 시리즈 |
| 강릉 툇마루 카페 | 바닐라 크림 디저트 |
| 여수 여수당 | 꿀유자 레몬 디저트 |
맛집과의 협업은 신뢰감과 기대감을 동시에 제공하며
CU만의 독자적 간편식 경쟁력을 구축해가고 있습니다.
CU 간편식, 5년 연속 성장한 비결은?
CU의 간편식 매출은 5년 연속으로 고성장을 기록하고 있습니다.
구체적인 연도별 성장률을 표로 살펴보면 다음과 같습니다.
| 2021년 | 23.1% |
| 2022년 | 21.4% |
| 2023년 | 24.0% |
| 2024년 | 20.2% |
| 2025년(1~5월) | 23.0% |
단순 수치 그 이상으로,
고객 맞춤형 제품 기획과 브랜드 제휴 전략이 만들어낸 결과입니다.
브랜드 콜라보, 이제는 일상이 되다
최근 소비자는 제품 선택 시 ‘브랜드 경험’을 중요하게 여깁니다.
특히 맛집과의 협업은 인지도가 높고 검증된 레시피를 통해
편의점에서도 ‘실패 없는 선택’을 가능하게 만듭니다.
이번 CU×이삭토스트는 그 대표 사례로 평가받고 있습니다.
소비자 반응은? SNS와 커뮤니티 후끈
이삭토스트의 인기와 CU의 접근성이 맞물리며
출시 이후 SNS와 커뮤니티에서는 ‘먹어본 후기’가 빠르게 확산되고 있습니다.
특히 ‘토스트 그대로의 맛이다’, ‘출근길 간식으로 최고’ 등
긍정적인 피드백이 대다수를 차지하고 있으며
재구매 의사도 높게 나타나고 있습니다.
향후 콜라보 트렌드의 방향은?
앞으로의 편의점 간편식은 단순 ‘빠른 한 끼’보다
‘재미와 스토리, 브랜드 경험’ 중심으로 발전할 것으로 보입니다.
지역성, 계절성, 한정판 요소를 담은 콜라보 상품은
특정 소비층에게 강한 충성도를 유도할 수 있으며
이는 CU와 같은 대형 브랜드의 핵심 전략으로 작용할 것입니다.